« Rujan 2025 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Održana projektna aktivnost i osposobljen Speakers' corner u prostoru RCK Klik!
Učenici 3.b razreda Srednje škole, pod vodstvom nastavnice engleskog jezika Biljane Beljan, proveli su zanimljivu i edukativnu projektnu aktivnost unutar novoosposobljenog Speakers' cornera u prostoru Regionalnog centra kompetentnosti (RCK) Klik!
Kao pravi istraživači i govornici, učenici su sami osmislili i uredili prostor Speakers' cornera, koji će služiti kao mjesto za javne govore, rasprave i prezentacije. Prva aktivnost održana u tom prostoru bila je debata na temu održivog razvoja. Učenici su kroz timski rad istraživali i obrađivali teme poput slow tourism, eco tourism, responsible tourism, fair tourism i viable tourism.
Svaka je grupa predstavila svoja istraživanja u tiskanom ili digitalnom obliku, a nakon prezentacija uslijedile su kratke, ali konstruktivne debate. Aktivnost je završena kvizom znanja kojim su učenici provjerili svoje razumijevanje obrađenih tema.
Ovaj zanimljiv i interaktivan način učenja omogućio je učenicima razvoj jezičnih i prezentacijskih vještina, kao i jačanje svijesti o važnosti održivog razvoja. Prostor Speakers' cornera ostat će trajna podrška budućim aktivnostima, potičući učenike na otvoreni dijalog, istraživanje i argumentiranu raspravu.
Provedba projektne aktivnosti u nastavi povijesti
U okviru projekta Erasmus + S.T.E.P., a kao rezultat mobilnosti (ožujak, 2025.) učenici 3.a razreda, smjer HTT, izrađivali su plakate na temu gastronomske ponude Istre kroz povijest. Podijeljeni u 4 grupe izradili su plakate u digitalnom obliku te plakate koji će biti izložen u učionici. Svaka je grupa imala jednu temu. Gastronomska ponuda Istre u vrijeme antike, Gastronomska ponuda Istre u doba Austro-Ugarske te gastronomske ponude Istre u 20.st. i suvremena, moderna gastro ponuda 21.st.
Izrađujući plakate saznali su mnoštvo zanimljivih informacija vezanih za prošlost našeg zavičaja, te se pritom i zabavili otkrivajući svoju kreativnost i maštovitost!
Provedena aktivnosti Održivoga turizma u okviru projekta Erasmus+“ S.T.E.P.“
Erasmus+ iskustva učenika predstavljena na Danu otvorenih vrata
Na Danu otvorenih vrata Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, održanom 5. lipnja 2025., učenici koji su sudjelovali u Erasmus+ kratkoročnoj mobilnosti u Portugalu predstavili su svoja iskustva i rezultate mobilnosti pred budućim učenicima škole i njihovim roditeljima.
U sklopu javnog događanja, kojem je prisustvovalo oko 100 posjetitelja, učenici su kroz prezentaciju, fotografije i osobna svjedočanstva prikazali što su sve naučili tijekom dvotjedne stručne prakse u poduzeću RTG Textiles u portugalskom gradu Barcelosu.
Predstavili su:
zadatke koje su obavljali u stvarnom radnom okruženju,
vještine koje su razvijali (profesionalne, digitalne, komunikacijske),
izazove koje su savladali,
kulturne razlike i međunarodna prijateljstva koja su ostvarili.
Njihovi iskreni dojmovi i dojmljive priče izazvale su velik interes i oduševljenje publike, a mnogi budući učenici izrazili su entuzijazam za buduće sudjelovanje u Erasmus+ projektima.
Ovakvi događaji ne samo da informiraju, već i inspiriraju nove generacije učenika da iskoriste prilike koje im škola pruža kroz međunarodne projekte i mobilnosti.
U srijedu, 15. svibnja 2025., nastavnici Igor Ciceran, Dajana Cvek, Vesna Pavletić, Mirjana Sladonja Šloser te pedagoginja Žuža Gotesman predstavili su Nastavničkom vijeću svoja iskustva s Erasmus+ mobilnosti u Njemačkoj, gdje su sudjelovali u aktivnosti job shadowing u sklopu projekta S.T.E.P. (Skills Training for Enhanced Proficiency).
Tijekom boravka u partnerskoj školi Alice Salomon Berufskolleg, naši su nastavnici imali priliku izravno pratiti rad svojih njemačkih kolega, upoznati se s njihovim obrazovnim sustavom, oblicima nastave poput dualnog i modularnog pristupa, kao i praksama u području održivog turizma, kuharstva, digitalnih alata i inkluzivnog obrazovanja.
Tijekom prezentacije naglasili su:
prednosti bliske suradnje škole s lokalnom zajednicom,
upravljanje školskim vrtom, restoranom i zadrugom,
važnost inkluzije učenika s teškoćama u strukovnoj nastavi,
primjere ekološke osviještenosti i konkretne načine kako ih provode u svakodnevnoj nastavi.
Nastavnici su istaknuli i niz ideja koje bi se mogle implementirati u naš kurikulum, posebno u području praktične nastave, održivog razvoja i interdisciplinarnog pristupa učenju.
Zahvaljujući ovom job shadowingu, učvršćeni su temelji za daljnju suradnju između škola, a razmjena znanja i iskustava dodatno je obogatila profesionalni razvoj našeg nastavnog kadra.
Još jedan uspješan korak naprijed u jačanju kvalitete obrazovanja kroz Erasmus+!
Nakon uspješno odrađene dvotjedne stručne prakse u Portugalu, učenici koji su sudjelovali u Erasmus+ projektu S.T.E.P. (Skills Training for Enhanced Proficiency) održali su 30. travnja 2025. izvješće o mobilnosti pred Nastavničkim vijećem Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu.
Osmero učenika trećih i četvrtih razreda smjerova prodavač i komercijalist predstavilo je svoje profesionalno i osobno iskustvo stečeno tijekom boravka u portugalskom gradu Barcelosu, gdje su od 29. ožujka do 13. travnja odrađivali stručnu praksu u poduzeću RTG Textiles.
Tijekom izlaganja pred nastavnicima, učenici su prezentirali konkretne zadatke koje su obavljali – od slaganja narudžbi, komunikacije s kupcima i korištenja digitalnih alata, do analiziranja tržišta i izrade marketinških strategija. Uz praktični rad, istaknuli su i važnost interkulturalnog učenja, timskog rada, korištenja engleskog jezika u svakodnevnoj komunikaciji te snalaženja u novoj okolini.
Učenici su svojim nastupom jasno pokazali koliko su napredovali u samopouzdanju, prezentacijskim vještinama i profesionalnosti, što je dodatno potvrđeno i riječima pohvale koje su primili od svojih mentora iz Portugala. Prikazali su i brojne fotografije i videozapise s mobilnosti, podijelili osobne dojmove i emotivne trenutke, te zahvalili svim nastavnicima i koordinatorima koji su ih pripremali za ovo iskustvo.
Predavanje je završilo iskrenim pljeskom i osjećajem zajedničkog ponosa, jer je bilo jasno koliko je ova mobilnost bila transformacijska – ne samo za učenike, već i za školu kao zajednicu.
Škola planira nastaviti s Erasmus+ projektima i u budućnosti, jer ovakva iskustva ne samo da obogaćuju učenike, već i potvrđuju da ulaganje u mobilnosti donosi vrijedne i dugoročne rezultate.
Osmero učenika Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu iz Pule imalo je priliku provesti dva tjedna u portugalskom gradu Barcelosu, u sklopu Erasmus+ projekta S.T.E.P. (Skills Training for Enhanced Proficiency). Mobilnost se odvijala od 29. ožujka do 13. travnja 2025., a njezin glavni cilj bio je profesionalni razvoj učenika kroz učenje na radnom mjestu (internship) u međunarodnom okruženju.
Projekt, u potpunosti financiran sredstvima Europske unije, dio je višegodišnjeg plana razvoja škole u području stručnog obrazovanja. Učenici trećih i četvrtih razreda smjera prodavač i komercijalist razvijali su svoje profesionalne, digitalne, jezične i kulturološke vještine, stječući dragocjeno radno i životno iskustvo.
Učenici su prošli temeljite pripreme koje su uključivale jezične, stručne, kulturološke i financijske radionice, kao i niz susreta s nastavnicima i gostujućim predavačima. Projektni tim činili su: Rašeljka Herman, Fatima Kalamujić, Biljana Beljan, Žuže Gotesman, Luka Jovanov, Željka Kondić-Dabo i drugi suradnici škole. Posebna pažnja bila je posvećena razradi individualnih planova stručne prakse, prilagođenih svakom učeniku i njegovom smjeru obrazovanja.
Učenici su praksu obavljali u tvrtki RTG Textiles u Barcelosu, gdje su prodavači obavljali zadatke poput:
sudjelovanja u prodajnim procesima i komunikaciji s kupcima,
uporabe digitalnih alata,
praćenja mentora u prodajnim aktivnostima.
Komercijalisti su, s druge strane, sudjelovali u:
analizi tržišta i poslovnih modela,
izradi marketinških strategija,
digitalnoj promociji i oglašavanju putem društvenih mreža.
Svi učenici imali su mentore koji su pratili njihov napredak, a povratne informacije bile su više nego pohvalne – portugalski domaćini istaknuli su da još nisu imali tako odgovornu i motiviranu grupu učenika.
Osim profesionalnog iskustva, učenici su imali priliku upoznati kulturu, jezik i povijest Portugala, kroz posjete gradovima Porto, Braga, Aveiro i, naravno, Barcelos. Smješteni su bili u kampusu Mobility Friends, gdje su se družili i povezivali s vršnjacima iz cijele Europe.
Iskustva učenika potvrđuju kako je ova mobilnost nadmašila sva njihova očekivanja. Evo nekoliko njihovih dojmova:
Emili Edelinski (3. razred, prodavačica):
„Za najbolje shvatiti naš put potreban vam je par očiju koji zna cijeniti ovu priliku koja se dobije jednom u životu. RTG Textiles nas je naučila što znači timski rad, odgovornost i marljivost, a šefica Jessica Oliveiri postala nam je i uzor i prijateljica.“
Tea Perković (3. razred, prodavačica):
„Portugal mi je otvorio vrata novih mogućnosti, prijateljstava i nezaboravnih uspomena. Stekla sam nova znanja, suočila se s izazovima i profesionalno narasla.“
Borna Živković (3. razred, prodavač):
„Iskustvo mi se veoma dojmilo. Upoznavanje novih ljudi, kultura i radnih procesa bilo je uzbudljivo i korisno. Svima preporučujem Erasmus ako im se ukaže prilika!“
Patrik Tomašević (3. razred, prodavač):
„Ova praksa mi nije donijela samo nova znanja, već i osobni rast i samostalnost. Porto je ostao urezan u pamćenje – grad glazbe, pogleda i izloga koji ‘hvataju oko’.“
Gabrijel Kajtazi (4. razred, komercijalist):
„Mentorica Jessica bila je uz nas svakog dana. Upoznali smo ljude iz raznih zemalja i naučili što znači raditi u međunarodnom timu.“
Adelisa Mulavdić (4. razred, komercijalistica):
„Ovaj projekt omogućio mi je da stvorim uspomene koje ću nositi sa sobom kroz život. Hvala našim profesoricama koje su vjerovale u nas i dale nam priliku.“
Mauro Matijaš (3. razred, komercijalist):
„Kampus Mobility Friends bio je pravo međunarodno okruženje, a praksa u RTG Textiles pružila mi je uvid u realni radni proces. Ovo iskustvo me obogatilo na svim razinama.“
David Milovan (3. razred, komercijalist):
„Naučio sam mnogo o skladišnom poslovanju i unaprijedio engleski jezik, a u slobodno vrijeme uživao u otkrivanju novih gradova.“
Ovo iskustvo bilo je moguće zahvaljujući entuzijazmu i predanosti nastavnog osoblja te podršci Erasmus+ programa. Učenici su u inozemstvu ne samo predstavljali svoju školu, već i hrvatski obrazovni sustav – na najbolji mogući način.
Ponosni smo što smo nekim učenicima pružili i njihovo prvo iskustvo putovanja avionom, a svima – neprocjenjivo iskustvo profesionalnog i osobnog rasta.
S obzirom na iznimno pozitivne povratne informacije i postignute ciljeve, škola s još većim entuzijazmom nastavlja sudjelovati u Erasmus+ projektima, pružajući novim generacijama učenika priliku za putovanja, učenje i nezaboravna iskustva.
Zerowaste koncept u svijetu mladih
Nakon uspješno završene mobilnosti u Portugalu gdje smo pratili rad naših
domaćina i sudjelovali na nekima od njihovih mnogobrojnih radionica usmjerenih na
održivost, ekologiju i reciklažu primjenjujemo i kreativno stvaramo nove projekte i
dobre prakse.
Tako smo za vrijeme Sportskih igara mladih, mlade i uspješne sportaše
nahranili zdravim i ukusnim jelima u skladu sa zerowaste food filozofijom. Recepte i
ukusna jela u skladu s održivim konceptom osmislili su kuhari 2.g razreda po
vodstvom nastavnika kuharstva Igora Cicerana, zdrave napitke (smoothije) osmislili
su i pravili turističko – hotelijerski komercijalisti 2.c razreda s nastavnikom
ugostiteljskog posluživanja Igorom Černjulom. Pod vodstvom nastavnika
slastičarstva Roberta Perića nastala je zdrava i ukusna slastica Roche, dok su
komercijalisti 1.d razreda s nastavnicom Rašeljkom Herman izradili edukativne
plakate i educirali mlade o važnosti zerowaste koncepta.
Kako nam se bilo na radionici te recepte jela po konceptu zerowaste možete
vidjeti u nastavku.
NAŠI NASTAVNICI USPJEŠNO ZAVRŠILI ERASMUS+ MOBILNOST U
NJEMAČKOJ!
Nastavnici Igor Ciceran, Dajana Cvek, Vesna Pavletić i Mirjana Sladonja Sloser i
pedagoginja Žuža Gotesman nedavno su se vratili s Erasmus+ mobilnosti u
Njemačkoj, gdje su sudjelovali u aktivnosti praćenja rada (Job shadowing). Ovo je
druga od tri planirane mobilnosti nastavnog osoblja i učenika u sklopu S.T.E.P.
projekta. Ovaj program omogućuje jedinstvenu priliku za izravno praćenje rada svojih
kolega u školi domaćinu Alice Salomon Berufskolleg. Strukovna je to škola koja
obrazuje učenike u raznim obrazovnim programima, od dualnog sustava, učenja
njemačkog jezika za strance do stjecanja kvalifikacija za upis na više stupnjeve
obrazovanja.
Naši nastavnici i pedagoginja sudjelovali su u različitim aktivnostima, prateći nastavu
i projekte koji se fokusiraju na održivi turizam, ekološke prakse i inovativne pristupe
obrazovanju.
Razmjena iskustava s kolegama potakla je diskusiju o obrazovnim sustavima
Hrvatske i Njemačke, vezano za usporedbu kurikuluma škola te odvijanja i
održavanja praktične nastave; analizu prednosti i izazova te dijeljenje ideja o daljnjoj
suradnji; o oblicima nastave poput dualne odnosno modularne nastave koje je za
škole domaćine ustaljeni način rada, identificiranje područja za unapređenje rada
putem primjera dobre prakse.
Sudjelovali su na nastavi kuharstva i pripremi jela od lokalnih namirnica, sa stručnim
timom analizirali su pristup učenicima s teškoćama posebno u teorijskom i praktičnoj
nastavi struke, upoznali se s digitalnim alatima i programom učenja jezika i
prisustvovali nastavi. Nastavnici su popratili kako funkcionira i vodi se školski vrt i
košnice pčela, održivo upravljanje školskim restoranom i učeničkom zadrugom s
naglaskom na povezivanje s lokalnim institucijama i zajednicom.
Jako puno lijepih i novih korisnih iskustava te dogovor za daljnju suradnju i nove
susrete u Puli!
#ErasmusPlus #StručnoUsavršavanje #MeđunarodnaSuradnja #OdrživiRazvoj
#Turizam #ZeroWaste #Obrazovanje
ERASMUS+ projekt S.T.E.P: SRETNO NAŠIM UČENICIMA NA MOBILNOSTI U PORTUGALU!
Erasmus+ u akciji!
Dijelimo trenutak iz Glasa Istre koji prikazuje naš Erasmus+ projekt na djelu! Učenici stječu nova znanja, istražuju kulturu i razvijaju ključne vještine za budućnost.
Veliko hvala svima koji podržavaju našu mobilnost i pomažu stvarati nezaboravna iskustva!
#ErasmusPlus #GlasIstre #UčimoZajedno #NovaIskustva
Erasmus+ obitelj: Pulska škola EU sredstvima osposobljava učenike za međunarodno tržište rada - Glas Istre
Radionica financijske pismenosti u sklopu Erasmus+ mobilnosti
U sklopu priprema za Erasmus+ kratkoročnu mobilnost, koja će se održati u Barcelosu, Portugal, od 29. ožujka do 13. travnja, nastavnik ekonomske skupine predmeta i voditelj smjene, Luka Jovanov, 4. ožujka je održao radionicu financijske pismenosti za učenike sudionike projekta.
Financijska pismenost ključna je vještina za mlade, a ova radionica omogućila je učenicima da steknu dublje razumijevanje o odgovornom upravljanju financijama. Učenici su raspravljali o novcu iz
sociološke, ekonomske i filozofske perspektive, a učili su i kako izraditi osobni financijski plan i učinkovito upravljati budžetom.
Poseban naglasak stavljen je na planiranje troškova smještaja, hrane te upravljanje vlastitim džeparcem. Ova je radionica bila iznimno korisna i praktična, pružajući učenicima vrijedne životne vještine koje će im pomoći tijekom boravka u inozemstvu.
Priprema za mobilnost ne odnosi se samo na stručne kompetencije, već i na odgovorno upravljanje resursima, što je ključno za uspješno snalaženje u novom okruženju.
Veliko hvala nastavniku Jovanovu na angažmanu i zanimljivoj radionici koja je učenicima pružila dragocjena znanja i vještine!
🟨🟩🟦🟧E+ projekt S.T.E.P🟨🟩🟦🟧Praćenje rada (Job shadowing) u Bochumu, Njemačka.
Naši nastavnici Igor Ciceran, Dajana Cvek, Žuža Gotesman, Vesna Pavletić i Mirjana Sladonja Sloser 💚sudjeluju u aktivnosti praćenja rada tijekom mobilnosti u Njemačkoj u okviru Erasmus+ projekta S.T.E.P.
Mobilnost se odvija u Strukovnoj školi Alice Salomon u Bochumu.
Kako im je bilo, što su sve vidjeli i naučili od kolega sustručnjaka škole domaćina pratite u sljedećim objavama!👏
✨ Učenici na kulturološkoj radionici uoči Erasmus+ mobilnosti u Portugal! ✨
Dana 18. ožujka 2025., učenici koji će sudjelovati u kratkoročnoj mobilnosti u Portugalu imali su priliku sudjelovati u kulturološkoj radionici koju je vodila gđa Martina Žufić, savjetnica za međunarodnu suradnju u Gradu Pula, a po zvanju profesorica portugalskog i francuskog jezika. 🌍🎶
Kroz dinamično i interaktivno predavanje, učenici su se upoznali s portugalskom kulturom, glazbom, osnovnim frazama i duhom ove prekrasne europske zemlje, gdje će provesti dva tjedna učeći kroz rad. 🏫👨🎓 Nastavnici i učenici uživali su u radionici slušajući o zanimljivostima Portugala, slušajući „fado“, a posebno je bilo zabavno isprobati izgovor portugalskih riječi i fraza! 🗣️📖
🔹 Tko putuje?
Skupina od 8 učenika smjerova prodavač i komercijalist, iz trećih i četvrtih razreda, boravit će u Barcelosu, nedaleko od Porta, od 29. ožujka do 13. travnja. Tijekom boravka i rada u međunarodnom okruženju, učenici će razvijati strukovne i jezične vještine, ali i međukulturnu osviještenost, timski rad, prilagodljivost, samostalnost i snalažljivost u novim situacijama. 🌟🌍
Zahvaljujemo gđi Martini Žufić na izdvojenom vremenu i inspirativnom predavanju, kao i Gradu Puli na ostvarenom partnerstvu! 💙🙏 Nadamo se da će ovakva suradnja postati dio tradicije u cilju unaprjeđenja obrazovanja sadašnjih i budućih generacija strukovnih učenika. 🚀🎓
📢 Pratite nas za više informacija o Erasmus+ iskustvima naših učenika!
#ErasmusPlus #STEPprojekt #MeđunarodnaSuradnja #StrukovnoObrazovanje #Portugal #UčimoKrozRad
🌍✈️ Naši nastavnici kreću na Erasmus+ mobilnost! 🎉
Skupina nastavnika Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu priprema se za svoju mobilnost praćenja rada u sklopu S.T.E.P. Erasmus+ projekta! 🔎📚
Tijekom sedmodnevnog boravka u Njemačkoj posjetit će Alice-Salomon-Berufskolleg u Bochumu, školu koja dijeli slične obrazovne ciljeve i usmjerenja s našom. Kako bi se što bolje pripremili, nastavnici na sastancima istražuju obrazovni sustav Njemačke, upoznaju se s kulturom 🇩🇪 i osnovnim njemačkim izrazima te definiraju svoja očekivanja i vještine koje žele unaprijediti.
Ovo je izvrsna prilika za međunarodnu razmjenu znanja i stručno usavršavanje! 🌟💡
📢 Pratite nas za više informacija o ovoj inspirativnoj mobilnosti! #ErasmusPlus #STEPprojekt #StručnoUsavršavanje #MeđunarodnaSuradnja
Pripremni sastanci
Održan je još jedan sastanak u okviru priprema za predstojeću mobilnost učenika u Portugalu. Sastanku su prisustvovali sudionici kratkoročne mobilnosti (8 učenika trećih i četvrtog razreda usmjerenja prodavač i komercijalist) i nastavnice u pratnji Irena Velkavrh i Helena Mišković, zajedno s projektnim timom. Sudionici su nakon samostalnih priprema uspješno riješili kviz pitanja o poznavanju Portugala, a sve u sklopu geografske, kulturološke i pedagoške pripreme za predstojeću mobilnost. Strukovna priprema odvija se u sklopu redovne nastave te praktične nastave na koju učenici odlaze van škole. Učenici redovno odrađuju i jezičnu pripremu u trajanju od najmanje 20 sati putem Online Language Support platforme te dodatnih aplikacija za učenje stranih jezika. Učenicima je, nakon dogovora s partnerima u Portugalu, detaljnije predstavljen program predstojećih aktivnosti (rad u partnerskim tvrtkama u Barcelosu, kampus u kojem će boraviti, pravila ponašanja, pripreme za putovanje, vođenje dnevnika rada).
Roditeljski sastanak
Roditeljski sastanak za roditelje i skrbnike učenika sudionika kratkoročne mobilnosti održan je 13. veljače u popodnevnom terminu. Roditeljima su pružene sve relevantne informacije u vezi odlaska na kratkoročnu mobilnost, učenja na radnom mjestu te samog boravka u stranoj zemlji. Razmijenjeni su kontakti s nastavnicama u pratnji. Ispunjena je i potpisana potrebna dokumentacija prije odlaska. Pregledno su predstavljene sve planirane aktivnosti koje se odvijaju prije, tijekom i nakon same mobilnosti. Roditelji i skrbnici iskazali su veliko zadovoljstvo predstavljenim.
📢 PREDSTAVLJENI REZULTATI ERASMUS+ MOBILNOSTI U PORTUGALU! 🌍🎓
Nakon uspješno završene Erasmus+ mobilnosti u Escola Profissional de Esposende (EPE) i Escola de Tecnologia e Gestão de Barcelos (ETG), naše nastavnice i pedagoginja predstavile su rezultate praćenja rada (Job Shadowing) kolegama na nastavničkom vijeću 12. prosinca 2024. 🗣️📚
Kolegama smo približile obrazovni sustav Portugala, podijelile iskustva o inovativnim metodama poučavanja i održivim praksama u obrazovanju te prenijele primjere dobre prakse koje možemo implementirati u naš rad. Također smo predstavile aktivnosti koje smo već integrirale u nastavu, kao i buduće planove unutar S.T.E.P. Erasmus+ projekta.
Nastavnici su s velikim interesom pratili izlaganje te se otvorila plodna rasprava o mogućnostima unapređenja nastave, daljnjoj primjeni stečenih znanja i mogućim budućim suradnjama. 🌟💡
Ova razmjena iskustava potvrđuje važnost međunarodnih projekata za profesionalni razvoj i inovacije u obrazovanju! 👏🌱
📢 Pratite nas za više novosti o Erasmus+ aktivnostima!
#ErasmusPlus #STEPprojekt #StručnoUsavršavanje #DijelimoZnanje #MeđunarodnaSuradnja
Nastavnice i učenici u sklopu S.T.E.P. projekta promiču održivost kroz zero-waste aktivnosti
Po povratku iz Portugala, profesorice Ingrid Racan i Rašeljka Herman, zajedno s
učenicima 3.f razreda (smjer Konobar) i 1. i 2.d razreda (smjer Komercijalist),
provele su zero-waste aktivnost s ciljem promicanja održivosti. Aktivnosti su
uključivale:
1. Objašnjavanje karakteristika južnog i suptropskog voća – Učenici su
istraživali nutritivne i ekološke prednosti voća kao što su limuni, naranče,
grejp i ananas analizirajući njihovu sezonalnost i ulogu u održivoj prehrani.
Prikazane su tehnike pripreme prirodnih sokova cijeđenjem agruma te
pripremom cordiala. Koristili smo ananas, koji je koristan u različitim
oblicima, uključujući sirup od ananasa koji se zajedno s prokuhanom korom
koristi kao baza za barske mješavine, pružajući jedinstven i ukusan okus. List
smo iskoristili kao dopunu i ukras ukusnim i egzotičnim napitcima. Ova
iskoristivost namirnice na više načina primjer je zero-waste strategije, koja
omogućuje maksimalno iskorištavanje resursa bez stvaranja otpada.
2. Opisivanje metode konzerviranja šećerom – Demonstrirana je tehnika
očuvanja voća dodavanjem šećera, uz objašnjenje kako ova metoda
produljuje trajnost voća i smanjuje otpad. Učenici su također imali priliku
naučiti kako pripremiti apetisane tj. dehidrirani čips od ananasa, koji se
može koristiti kao zdrava grickalica, produžujući rok trajanja voća i smanjujući
količinu otpada. Ovaj pristup prikazuje kako iste namirnice mogu imati različite
funkcije, čime se osigurava njihova višestruka iskoristivost.
3. Primjena kombinirane metode konzerviranja – Kombiniranjem tehnika
poput konzerviranja šećerom i smanjenjem udjela vlage u dehidratorima
učenici su učili kako produljiti rok trajanja proizvoda na ekološki prihvatljiv
način. Ove metode omogućuju dugotrajnu iskoristivost namirnica, uz
minimalan utjecaj na okoliš.Aktivnosti su bile usmjerene na podizanje svijesti
o važnosti smanjenja otpada u prehrambenoj industriji te su potaknule
učenike na praktičnu primjenu održivih rješenja u svakodnevnom životu.
🇵🇹✨NAŠE NASTAVNICE I PEDAGOGINJA USPJEŠNO ZAVRŠILE ERASMUS+ MOBILNOST U PORTUGALU!🇵🇹✨
Nastavnice Ingrid Racan, Rašeljka Herman, Fatima Kalamujić, Biljana Beljan i pedagoginja Žuža Gotesman nedavno su se vratile s Erasmus+ mobilnosti u Portugalu, gdje su sudjelovale u aktivnosti praćenja rada (Job shadowing). Ovo je ujedno prva od tri planirane mobilnosti nastavnog osoblja i učenika u sklopu S.T.E.P. projekta. Ovaj program omogućuje jedinstvenu priliku za izravno praćenje rada svojih kolega u školama domaćinima, Escola Profissional de Esposende (EPE) i Escola de Tecnologia e Gestão de Barcelos, kao i u kampusu organizacije Mobility Friends.
Tijekom boravka, naše nastavnice i pedagoginja sudjelovale su u različitim obrazovnim aktivnostima, prateći nastavu i projekte koji se fokusiraju na održivi turizam, ekološke prakse i inovativne pristupe obrazovanju.
🔹Obrazovanje i održivi turizam: sudjelovanje u nastavi usmjerenoj na održivi turizam gdje su se promatrale ekološke prakse; u nastavi ugostiteljskog posluživanja, menadžmenta u turizmu, ekologije i engleskog jezika te praćenje rada stručnih suradnika; upoznavanje s projektom Buy Nothing Day i akivnostima unutar zero food waste projekta koji potiče odgovorno konzumiranje i smanjenje otpada; proučavanje integracije ekoloških i održivih praksi u različitim obrazovim programima.
🔹Razmjena iskustava s kolegama – diskusija o obrazovnim sustavima Hrvatske i Portugala, analiza prednosti i izazova te dijeljenje ideja o daljnjoj suradnji u različitim područjima obrazovanja i održivog razvoja; razmjena iskustva o oblicima nastave, poput modularne nastave koje je za škole domaćine ustaljeni način rada.
🔹Stručna usavršavanja – prisustvovanje različitim radionicama i predavanjima vezanima uz ugostiteljski sektor, menadžment u turizmu, kao i zero waste inicijative; usvršavanje novih metoda poučavanja i pristupa koji će obogatiti svakodnevnu nastavu.
📜Na kraju mobilnosti, kolegice su sudjelovale u ceremoniji dodjele certifikata, čime je suradnja službeno okrunjena. Osim profesionalnog usavršavanja, ovo je iskustvo otvorilo vrata novim međunarodnim prilikama i suradnjama koje će doprinositi daljnjem razvoju našeg obrazovnog sustava.
#ErasmusPlus #StručnoUsavršavanje #MeđunarodnaSuradnja #OdrživiRazvoj #Turizam #ZeroWaste #Obrazovanje
🟧🟨🟩🟦E+ projekt S.T.E.P🟧🟨🟩🟦 Praćenje rada (Job shadowing) u Barcelosu, Portugal.
Naše nastavnice 💚Biljana Beljan, Fatima Kalamujić, Rašeljka Herman, Ingrid Racan i Žuža Gotesman💚 sudjeluju u aktivnosti praćenja rada tijekom mobilnosti u Portugalu u okviru Erasmus+ projekta S.T.E.P.
Jedva čekamo čuti dojmove, što su sve vidjele i naučile od kolega sustručnjaka škola domaćina.👏
Objava: ✨Job Shadowing with Mobility Friends! 🇵🇹
🌍✈️ Naše nastavnice kreću na Erasmus+ mobilnost! 🎉
Pet nastavnica Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu priprema se za svoju prvu mobilnost praćenja rada u sklopu S.T.E.P. Erasmus+ projekta! 🔎📚
Skupina nastavnica različitih struka priprema se za mobilnost praćenja rada u strukovnim školama u Protugalu. Tijekom petodnevnog boravka u Portugalu posjetit će škole ETG (Escola Técnica de Barcelos) i EPE (Escola Profissional de Esposende) u Barcelosu i Fao, koje su svojim usmjerenjima bliske našoj školi. Kako bi se što bolje pripremile, nastavnice na sastancima istražuju obrazovni sustav Portugala, upoznaju se s kulturom Portugala i osnovnim izrazima na portugalskom jeziku, procjenjuju svoja očekivanja i definiraju vještine koje će unaprijediti.
Ovo je sjajna prilika za razmjenu iskustava i profesionalni razvoj! 🌟💡
📢 Pratite nas za više informacija o ovoj inspirativnoj mobilnosti! #ErasmusPlus #STEPprojekt #StručnoUsavršavanje #MeđunarodnaSuradnja
💻🗞IZ MEDIJA O SUDJELOVANJU NAŠE ŠKOLE U ERASMUS+ PROJEKTU - S.T.E.P. USMJERENOM NA JAČANJE STRUKOVNIH ZANIMANJA I PRAKTIČNIH VJEŠTINA UČENIKA I NASTAVNIKA
💻�� https://www.glasistre.hr/pula/2024/11/12/pulska-srednja-skola-u-erasmus-projektu-966669
U tijeku su pripreme za kratkoročnu mobilnost učenika
Učenici 3.E, 3.D i 4. D razreda, među kojima su i sudionici kratkoročne mobilnosti, prisustovali su projekciji filmova u okviru mini projekta “A Green Library for Green Transition” kao pripremnoj aktivnosti za mobilnost koja se održala u kinu Valli u Puli u pratnji nastavnica Biljane Beljan i Žužte Gotesman. Učenici su pogledali filmove „Gdje čovjek više ne vlada“, „Svi smo mi od blata“ i „Podzemni astronaut. Teme su bile utjeca čovjeka na okoliš, korištenje prirodnih resurca i proizvodnja prehrambenih proizvoda u skladu s prirodom.
Učenici gore s lijeva na desno: Mauro Matijaš, David Milovan, Gabrijel Kajtazi, Michael Durković, Borna Živković, Lana Buić,
Učenici dolje s lijeva na desno: Mia Mezej, Emili Edelinski, Tea Perković, Hana Ujčić, Valentina Zubak
Prvi sastanak učenika Erasmus+ S.T.E.P. projekta: Pripreme za mobilnost u Barcelos, Portugal!
U ponedjeljak, 7. listopada, održan je prvi sastanak s našim učenicima sudionicima Erasmus+ S.T.E.P. projekta, koji će u ožujku i travnju obavljati dvotjednu stručnu praksu u poduzećima u Barcelosu, Portugal. Ova prilika predstavlja izvanredan način za stjecanje međunarodnog radnog iskustva, ali i za razvoj važnih vještina.
🔑 Pripreme obuhvaćaju nekoliko ključnih aspekata:
Ovaj sastanak je bio odlična prilika za razmjenu informacija, postavljanje pitanja i pripremu na putovanje koje će im donijeti nova iskustva i znanja.
Sretno svim sudionicima u daljnjim pripremama! 🌟
#ErasmusPlus #STEPProjekt #MobilnostUčenika #PraksaUInozemstvu #Pripreme #Barcelos #Portugal
Predstavljanje projekta budućim učenicima i roditeljima
Informativni dan za buduće učenike i roditelje održao se u četvrtak, 23. svibnja 2024. Tom prilikom je učenicima i roditeljima predstavljen i Erasmus+ projekt i sve vezane aktivnosti. Želja je bila budućim učenicima predstaviti sve mogućnosti koje nudi naša škola pa tako i neke buduće projekte u kojima bi mogli i sami sudjelovati. Pozvani su pratiti sve aktivnosti putem naše mrežne stranice te preko službenih društvenih mreža škole.
Predstavljen Erasmus+ projekt
Na Nastavničkom vijeću 16. svibnja 2024. projektni tim i ravnateljica predstavili su odobren Erasmus+ projekt „S.T.E.P.“ (Skills Training for Enhanced Proficiency) koji obuhvaća mobilnosti učenika i nastavnog osoblja. Projekt ima za cilj razvoj strukovnih vještina relevantnih za strukovni odgoj i obrazpvanje. Predviđene su mobilnosti za učenike smjera Komercijalist i Prodavač u Portugal te mobilnosti nastavnog osoblja u Njemačku i Portugal.
Veseli nas što smo jedni od odobrenih projekata te jedva čekamo provedbu istog!